まるひろ
Maruhiro
「笑顔で元気の良いお店。絶妙な旨味を引き出す深いコク」
まるくひろやかに、笑顔で元気のいい接客がモットーのお店。玄関口をくぐると、店内は親しみやすいアットホームな雰囲気。
看板メニューは、コクが引き立つ味噌スープが特徴の味噌ラーメン。こちらのお店が味噌ラー必見と呼ばれるようになった所以の一杯です。
味噌ラーメン ¥750(税込)
味噌ならではのこってりとした見た目とは裏腹に、まろやかな味わいのスープが太麺との相性抜群です。
味噌ラーメンが名物のまるひろ食堂さんですが、年間通して食べられる冷やし味噌ラーメンも絶品。
この冷やし味噌ラーメンを食べなければ味噌好きは語れません!
また、冬期間限定の淡雪ラーメンは、地元の酒蔵「東の麓酒造」の酒かすを、 10分間溶かして煮立たせ、豚骨と鶏がらスープを加え、味噌をトッピング。最初は塩ラーメン、溶かせば味噌ラーメンと味の変化を楽しめる逸品です。
まるひろ
☎0238-47-4420
山形県南陽市宮内1017-4
11:00〜14:30/17:30〜19:30
定休日/木
喫煙/不可
駐車場/有:20台