「ダシのうまみが凝縮された風味豊かな味わい」
車でアクセスしやすい赤湯中学校近くの国道113号沿いのお店。
お店の売りはなんといってもこだわりの自家製麺。
こちらのお店では二種類の麺を使用しており、メニューやスープによって使用する麺を使い分けています。様々なメニューを食べ比べ麺の違いを体験してみては?
チャーシュー麺 ¥980
器からはみ出すほどの大きなチャーシューがインパクト大の一品。ホロホロと柔らかくジューシーなチャーシューがスープに深みを与えます。自慢の麺は太めの平打ちで、食べ応え満点。
器からはみ出すほどの大きなチャーシューがインパクト大の一品。ホロホロと柔らかくジューシーなチャーシューがスープに深みを与えます。自慢の麺は太めの平打ちで、食べ応え満点。
<コラム>
地元産野菜をふんだんに使用していることも魅力のひとつ。
山形の豊かな自然に育てられた新鮮野菜をご堪能あれ。
地元産野菜をふんだんに使用していることも魅力のひとつ。
山形の豊かな自然に育てられた新鮮野菜をご堪能あれ。
位置/赤湯エリア【いもせ食堂】
☎0238-43-2357
山形県南陽市椚塚1880-2
10:45〜15:00/17:00〜20:00
定休日/木、祭日前後振替
駐車場/有:18台
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