【花ぐるまラーメン】

北の国ラーメン　¥780
北国ならではの「こんなラーメンあったらいいな」という夢がぎゅっと詰まった一品。スープに中太の麺を絡めていただくと牛乳のまろやかで優しい風味が口いっぱいに広がります。味噌ベースのタレに牛乳を混ぜ、濃厚なバターを溶かした熱々のスープは寒い日にぜひ味わっていただきたいものです。