「言わずと知れた、元祖辛味噌ラーメン」
熱々の味噌スープにオリジナルの辛味噌を溶かしていただく、赤湯名物からみそラーメンといえばやっぱりここ。
三代にわたりその味を引き継いできた、伝統あるラーメン店です。
特殊な製造法でつくられる弾力ある太麺とこってりスープは殿堂入りの味。
からそラーメン ¥830
龍上海に来たなら、まずはこのラーメン。ピリッと旨い辛味噌をスープに溶かし、風味豊かな青海苔を味わいながらいただきます。太めの平麺がこってりとした濃厚スープと絶妙なバランスを奏でます。
龍上海に来たなら、まずはこのラーメン。ピリッと旨い辛味噌をスープに溶かし、風味豊かな青海苔を味わいながらいただきます。太めの平麺がこってりとした濃厚スープと絶妙なバランスを奏でます。
<コラム>
かつては初代店主が名付けた「上海」という屋号でラーメンを提供していましたが、後に店主夫人が頭に「龍」の文字をつけ、二代目以降の店名として引き継ぎました。「龍上海」の名は、今では全国的に広がっています。
かつては初代店主が名付けた「上海」という屋号でラーメンを提供していましたが、後に店主夫人が頭に「龍」の文字をつけ、二代目以降の店名として引き継ぎました。「龍上海」の名は、今では全国的に広がっています。
位置/赤湯エリア【龍上海赤湯本店】
☎0238-43-2952
山形県南陽市二色根6-18
11:30〜19:00
定休日/水、年末年始
喫煙/不可
駐車場/有:25〜28台
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